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2020/10/17

いつでも心穏やかに

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いよいよ始まります 

三次元で動き出す体験とあらゆる方面からの助言でもそう伝えられています。 

 

世界の常識が覆されたり、 

今まで信じていたことが全く真実でなかったり、 

受け入れがたい真実が公にされたり  

大きな秘密が公表されたり 

 

何が真実で何を信じていいのか分からなくなる方もいらっしゃるかもしれません  

 

どうぞ何があっても心穏やかに冷静に過ごしてください 

 

起こるべき事は必要なタイミングで起こるのです 

 

この先、ご自身が何を信じ、 

何を大切に生きたいのか? 

どう生きたいのか? 

 

向き合わなければならない時が訪れます 

 

今までの生き方&考え方か自然と共に助け合い分かち合う生き方か  

 

どちらも正解や間違いはありません 

 

ご自身が望む道を進めばいいのです 

 

目の前が見えなくなったり、ご自身が分からなくなったときは焦らず一度落ち着いてください 

 

それでも悩むときはご連絡下さい。何かのお役には立てるかもしれません。

2020/10/16

びっくり‼️小豆30キロ

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アフタヌーンティーお問い合わせ&ご予約ありがとうございます。 

 

準備万端で小豆も沢山買いました‼️ 30キロ 

これでどれだけお客様が来られても小豆だけは提供できますね🎵(笑) 

 

食糧不足がささやかれてるけど小豆はあります‼️(笑) 

 

米粉パンであんパンとかしたいです‼️ 

また寒くなれば珈琲ぜんざいとかも夢が拡がります~✨

2020/10/12

アフタヌーンティー期間限定‼️

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アフタヌーンティーセット完成しました 

 

・サーモンとサワークリームオープンサンドwithライスブレッド

・とろとろスクランブルエッグのオープンサンドwithライスブレッド

・グラスグリーンサラダ

・米シフォンケーキミニパフェstyle

・お米で作った驚きプリン

・ヨーグルトと果実のムース

・モンブランGoshikiyamaCafestyle

・紫芋のバター香る米タルト

・きな粉とお米のクッキー 小豆バターサンド

・本場イギリスで習った昔ながらのスコーン 

 

水出し珈琲(2杯目はプラス200円)

紅茶、ハーブティはポットサービス  

 

10月19日~31日までの期間限定です 

料金は1800円 

 

1日2組限定 

1部   11時~13時 

 2部   13時30分~15時30分  

 

お時間内は五色山カフェNAGOMIを貸し切りです 

 

期間内は日曜日から水曜日もおもてなしさせていただきます。 

 

2020/10/12

モンブランGoshikiyamaCafestyle

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モンブランGoshikiyamaCafe style 

もうすぐアフタヌーンティーのご案内が出来ると思います。撮影のあと皆で試食中に出来たモンブランGoshikiyamaCafestyle 

 

馴染みのもの、同じものでも見方を変える、表現を変えるとまた素敵になりますね✨ 

 

今まで苦手だと思っていたモノや人 事柄 

 

中には以前は好きだったのに今は苦手と云う方もいらっしゃいますね 

 

家族やご主人、奥様、子供、会社の同僚、友達 

 

今まで当たり前だと思ってた 

 

自分の感情を押さえ込むこと 

 

見て見ぬふりをすること 

 

あなたのあの時の言動に傷ついてた 

 

もう傷つきたくないから自分でも気付かないうちに心を閉ざして生きてきていた 

 

いつも自分ばかり‥なんで? 

 

けど嫌だと声をあげれなかった 

 

子供だったから?怖かったから?そうするのがいいと思ったから? 

 

この数年変わりたいと向き合ってきた 

 

挨拶も笑顔も出来るようになった 

 

まだ足りない?やってきたよ 

  

甘えてる、感謝が足りないって言われても意味がわからないしどうしていいかわからなかった。 

 

今でも全部はわからないけど向き合うよ。 

当たり前だと思ってた事が当たり前じゃ無いことに気付き始めたから

 

やっと自分の居たいと思える場所を見付けたんだ 

 

「自分らしく生きる」そんなのはまだわからない  

「自分の心をみる」なんてどうしていいかわからない

 

でも息が出来るこの空間、この人の側に居たいんだ 

 

少しずつ自分の良いところも悪いところも受け入れていくよ 

 

そして今までの出来事も環境も自分も好きになる 

 

そしたら新しく輝いた自分になれるよね 

 

前に進むよ。 

 

だから待ってて 

 

 

*****

視野、視点を変えると 

 

文句が消える 

悩みや心配が消える 

幸せになれる  

感謝が生まれる 

 

全てが当たり前ではないこと 

今の生活が幸せであること 

 

失くす前に気付いて変わる勇気 

ごめんと言える勇気 

そしてありがとうと言える勇気 

 

今日も太陽は登り沈んで行く 

地球は社会は同じように動いている 

 

今から心を着替えて歩きだそう

2020/10/09

モンブラン

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モンブラン完成 

 

下から順に米粉クッキー、さつまいもペースト、メレンゲ、栗クリーム、生クリーム、さつまいもクリームの順番です🎂 

 

幾つもの素材が何層にも折り重なることで味に深みと美味しさが出てきます。 

 

沢山の体験から経験に変化したものが積み重なり人としての深みや奥深さに変わっていく  

 

人も同じですね✨ 

 

人が作り出すものはその人そのものだと思います 

だから母親の手料理は安心を戴くと同時に同じ料理でも飽きないのでしょうね 

 

それに引き換えレトルトやファーストフード等機械が作り出す料理は形だけで心がないので、お腹は満たされますが心は満たされない 

 

故に、心や感情を持たない子供が増えているんだと思います

 

家族でも、他人でも会話をしながら心ある料理を共に戴く事で繋がりが出来、心を形成していくんだと思います。 

 

嫌々作られた料理はその想いを料理に込めています。故にいつも嫌々作られた料理であればお母さんの手作りであっても家族は次第に少食になったりいつかは食べなくなります。 

 

もしこれを読んでハッとされた方がいたら今から作る時の心を変えてみてください。 

 

それは先ず味が変わります。そして家族や食べる人の表情が変わり、やがて心が変わります。 

 

冬になれば再び閉ざされた期間が訪れます。 

その時にあなたが、一緒にいる人が笑顔で居れますように

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