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2022/03/19
神宿るまこもと紫菊芋のお話し会開催
神宿る真菰(まこも)と紫菊芋 栄養と浄化の宝庫 お話会
まこもは古来より、浄化力に優れ、邪気を祓う「霊草」として親しまれています。
出雲地方をはじめ全国でも、しめ縄や神事・御神体などでも使われており、神様との繋がりの深い植物です。生活にとり入れることで、その空間に神が宿り、不要なものは祓われ、良縁を結ぶとされています。
また、食物繊維が豊富で、ケイ素や葉酸などの他ビタミンB1・B2、カルシウム・鉄などのミネラル、クロロフィルを含有。体内の有害物質を排出して腸内の善玉菌を増やし慢性疾患を予防、血圧や血糖値の低下、免疫力の強化などに有効といわれています。
まこも風呂に入ることで真菰菌が汚れやアカなどを食べて、アミノ酸に分解してくれるので、 お肌つるつる、お湯は汚れず、体がぽかぽかになるともいわれています。
紫菊芋
*世界三大健康野菜の一つです。
*美容と健康に良いスーパーフード
*血糖値の上昇を緩やかにする
*中性脂肪を下げたり健康維持の働きの期待
*カリウムの含有率が高い
*カリウムはナトリウム(塩分)を排泄する役割がある
*オレイン酸やリノール酸などの不飽和脂肪酸が多く含まれる
*不飽和脂肪酸は血中の善玉コレステロールを増やして
血液をサラサラにする効能があると言われています。
*アトピーにも有効な腸内善玉菌が増えアトピー性皮膚炎の改善も期待される
当日はまこも茶、まこもパウダー、まこもバスソルト等のまこも関連商品や、種用の紫芋の特別販売もあります
日時
4月17日(日)の13時~15時
参加費1000円(デザートお茶付き)
場所
NAGOMI
兵庫県多可郡多可町加美区西脇532
0795-21-8181
Takeshi Shimane
https://www.facebook.com/events/373380341071601
2022/03/03
移転
春に多可町に移転する運びとなりました。
4年間でしたが素敵な皆様にお会いできたこと、素晴らしい時間を素敵な家屋と最高の仲間で過ごせたことなど本当に言葉では言い表せない程の想いと感謝でいっぱいです。
少し離れてしまいますが、おもてなしの心と皆様を大切に思う気持ちはそのまま多可町へ。
次回皆様の素敵な笑顔にお逢いできる日が来ることを心より楽しみにしています。
NAGOMI (2022年春オープン)
679-1212
兵庫県多可郡多可町加美区西脇532
0795-21:8181
垂水から車で90-120分です。時間帯により混みます。
駐車場完備
2022/03/02
最高傑作 組小細工完成
最高傑作完成です🎵
作り方や素材、デザインも何度も納得するまで作り替えて頂き本当に最高傑作が完成しました~😃
最後の最後に設置していただきましたが、部屋のグレードがグンと上がりました‼️
日本の伝統の技術と職人の魂が詰まっています。
本当に感謝しかないです。ありがとうございます☺️
これは本当にリアルで見てください‼️
「おもてなし宿 十大音(とおね)」
2022/03/01
新たな挑戦
まだ多可町とご縁を頂いて日は浅いですが、多可町の素晴らしさや日本の伝統技術を出来る限りの形に残していきたいなと思い、可能な限りメイドイン多可町で取り組んでいます。
その中でも大きなプロジェクトは「組小細工」
襖や建具、床の間、爛漫など昔の日本家屋には至るところに技術を見ることが出来ました。が今はなかなかその機会がありません。
東京で組小細工を素敵にレイアウトしているホテルを思い出してこれぞ日本の伝統‼️と是非うちにも飾りたい❗と多可町で作ってくださるかたを探しました。人口が少ない上になかなか技術がいるもの。それでもネットの世界は凄いですね。見つけました‼️でも10年前
知人からつてで連絡をしていただきお会いすることに🎵田舎の繋がりは素晴らしい
本職は建具屋さん。以前に余裕があるときに見よう見まねで作ったのだとか。
その時はランプシェードやコースター。今回は壁に飾る大きな絵画のようなサイズ苦笑
なんとか承諾していただきました。
条件付きで笑とりあえずデザインを練るところから、間違いですね。デザインを知るところからスタートでした。
デザインは出来たのですが、実際作っていただくとこれがなかなか難しい‥
続く