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2020/02/29

結婚記念日ケーキ

結婚記念日ケーキ

19年来のお客様が結婚記念日のお祝いでお越しくださいました🌸 

 

お二人とも19年経っても変わらず素敵なままで、しかも仲も良いのでこちらまで嬉しくなっちゃいます~✨ 

  

ケーキは完熟メロンに米粉のシフォンケーキ、メープルクリーム、イチゴのかわいい感じに仕上げました‼️

2020/02/26

素敵なご縁に感謝

素敵なご縁に感謝

須磨の人形の日伸さんの協力で玄関にお雛様が来てくれました‼️ 

 

素敵な表情のお二人。また着物もとてもしっかりしていて本当に素敵な雛飾りです。 

  

お話をすればするほどに意気投合して(笑) 

新たなスタイルのおもてなしの案を伝えて二人でワクワクして沢山協力して下さいました‼️感謝 

 

日本の伝統が消え行くなか、大切に思ってくれる人を大切にできるだけ予算に合わせて歩み寄ってくれる本当に素敵な人です~✨ 

 

もし近くの方で人形を欲しい、欲しいけど‥‥、なんて人がいたら大きさ、飾り、価格なんでも相談してみてください。心から向き合ってくれます。 

 

素敵なご縁を戴けたことに感謝です。 

そしてこの先新たなおもてなしの中で日本の伝統を活かしたワクワクを沢山の方に届けれるよう案を考えます‼️

2020/02/24

今あるモノを活かす

今あるモノを活かす

車を少し走らせると海沿いに漁港があって昼網の競りが行われている。 

大阪の時には無い光景。大阪だとこの魚屋さんが買ったものが並ぶ業者用のさかな市場に行く位だったからな~ 

 

幸せです。 

 

だけど、この立地、大正からの家屋を、自分を活かしたおもてなしが出来ていない‥‥ 

 

役割からの脱却。 

 

自分に何ができるのか?何が喜ばれるのか?また何に気付き何をしなければいけないのか? 

 

ようやく少しずつ見えてきた気がします。   

 

🌸魂の傷は自分一人で癒すことは出来ず同じ傷を持った仲間と触れ合うことで癒されていきます。 

 

自分の特技や才能を持って人たふれあい社会に還元していきます。それは今まではそう(特技、才能)思っていなかった分野の事かもしれません。

2020/02/19

HIMARAYA水晶展示会

HIMARAYA水晶展示会

いつもお世話になっている会社が水晶などの展示会をされるということで行って来ました。20年位の付き合いですがはじめてです。  

 

HIMARAYA産のクラスターを以前からお願いしていたのですが今回ようやく手に入れれました‼️質の良いものしか買わないのでなかなか無いんです。 

 

今は水晶だけではないですが埋蔵されている量がかなり減ってきているとの事です。 

 

その分人工的に作られた水晶やパワーストーンが出回り本物ではないものを購入される方が増えています。 

 

こんな水晶の話やシンギングボールなどについてのお話会と展示会を3月にNAGOMIで出来たらなーと考えています🎵

2020/02/18

試作メニュー

試作メニュー

試作メニュー 

🌸林檎&クリームチーズ~メープル風味~ 

🌸苺&檸檬バター

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