インフォメーション

2020/02/13

明日バレンタインフェアランチ

明日バレンタインフェアランチ

明日2月14日バレンタインフェアランチ‼️ 

改修でお休みをさせて頂いていますが明日のみバレンタインフェアでランチをさせていただきます。 

 

お料理とデザート、ドリンクで1600円 

最高のデザートが完成しました❗生チョコのようななめらかなケーキにナッツとクッキーの食感がプラス。マンゴーソースが最高のマリアージュとなりました。 

 

是非ご賞味下さい~✨

2020/02/10

新たな照明

新たな照明

新たな照明が加わりましたー😃 

蓮の華 

三つを組み合わせてるんですがなかなか上出来だと自負しています✨(笑)  

台は色が変わるんです。気分に合わせて色を選んでいただけます🎵ホワイト、赤、緑、黄緑、スカイブルー、青紫等

2020/02/09

バレンタインフェア開催

バレンタインフェア開催

バレンタインフェア♥️を開催いたします~✨ 

 

Hirokoシェフの和ランチとEmikoシェフのデザートを提供。

また今回のフェアにお越しの皆様だけに心と手を加えた「プレミアムレアガトーショコラ🍰」をデザートとしてご提供させて頂きます。

 

2月14日(金)は完全予約制となっております

🌸 11:00〜 和ランチ・デザートセット ¥1600

🌸  13:00〜 和ランチ・デザートセット ¥1600

🌸 15:00〜 Emiko プレミアムデザートセット ¥1200

 

生チョコのようにとろける

 「レアガトーショコラ」

通常のガトーショコラを温度や手法など様々な工夫を凝らし、何度も試行錯誤を重ね、時間をかけてようやく誕生した”今までにないレアな食感のガトーショコラ”。

豆腐を使い体にやさしく、しっとり濃厚に仕上げました。

 

今回に限り、通常6個セット¥1600のところ、ご予約いただいたお客様には¥1500にてお持ち帰りして頂けます!

2020/02/05

残していきたい。伝えたいこと

残していきたい。伝えたいこと

改修に伴いあるものを探して須磨の人形屋さん日伸さんにお邪魔しました。 

 

沢山の人形があり時代だなーと。またどれも表情が優しい。かなりこだわっていらっしゃって現地に足を運んだり、職人さんとあったり、全国納得の行くものを探したりとどこか似たものを感じました。 

 

話せば話すほど似ていて気が付けば1,2時間経っていました。(笑) 

 

その中で気に入ったのが一枚目の屏風と残り二枚の紅白の梅。お人形や小物も良いものがあり気にはなっていますがこの三点はできたら購入したいなーと。あとは置く場所と価格です(笑) 

 

飽きが来ず見映えしながら控えめな屏風に職人の本気が伝わる梅 

 

どの分野においても人の魂を感じるモノ、事、言葉は素晴らしいです🌸 

 

AI、ロボット、機械、大量生産、人の関わりがなくなる社会に生きていく私達、子供達に、心を込めて作る、伝統を残す、これから残していきたい。伝えていきたい事ですね。

2020/02/05

ステンドグラス

ステンドグラス

大阪時代からよくしていただいているメンバーの山口さんのステンドグラスの展示会に寄せて頂きました‼️ 

 

山口さんの作品は流石に先生だけあって力強さと繊細さが調和しているエネルギー溢れる作品。また生徒さんも皆さん素晴らしい作品ばかりで安らぎのひとときを過ごさせて頂きました。 

 

工房は大阪市生野区にあります。お近くの方、興味ある方は体験からでも受けてみてください。優しく丁寧に教えてくださいますよ。  

 

今回の撮影は息子です😀なかなか上手です(笑)

 

ステンドグラス工房リップル 

06-6757-0677

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