スタッフ、仲間、募集
募集
・お店の雰囲気や趣旨が好きでお手伝いしたいと思ってくださる方
・将来ご自身のお店を持ちたい、技術を身に付けたいなど技術の習得見習い（10代～30代）
通いor住み込み（一人部屋、食事付き）
ー技術の習得見習いの方へー
技術のみを習得しても作業でしかありません。それぞれの作業の意味や想いを理解し作り上げていく。料理、お米作り、野菜作り、掃除、おもてなし等人の手を介してする全ての事に精通していることは同じで物事の本質を理解し真髄を貫くという事。それは積み重ねる体験の中でのみ習得できるものです。
素材、物事、自分と向き合い対話する中に見えてくるものがあります
その先に技術ではない、ご自身にしか作れない料理や野菜、お米、おもてなし等ご自身の作り出すモノとなります。
一緒に笑い、泣いて、向き合いながら楽しく本当の自分の人生を一緒に生きましょう。
仕事、お手伝いの内容
カフェ（準備、調理、調理補助、接客等）
宿泊施設（おもてなし、調理、清掃、体験アドバイス等）
農作業（約三反の敷地に田んぼと畑があります。お米、野菜、果物を可能な限り無肥料、無農薬）
庭の手入れ（雑草抜き、植木の伐採等）
カフェのお手伝いや雑草抜きなどご自身のタイミングで「お手伝いしたいです」といつでもご連絡ください。（365日募集）
お礼
雑草抜きやカフェなどお手伝いいただいた方にランチやデザートセット、ドリンクなど作業内容、時間に合わせてプレゼントさせていただきます
給料
技術の習得見習い、自身でスキルをお持ちの方いずれも給料という形ではなくご自身で作り上げたものを販売しその利益がご自身の収入になります。
ひろふみ、ひろこ、ひろまさ、ラテ