美味しいものは笑顔にする力があります 整えられた空間は元気にする力があります 自然や人との触れ合いは心を温かくする力があります 自分と向き合う時間は生きる勇気と希望を与えてくれます そのすべてをあなたに届けたい 大瀬戸宏文
味のバランスと旨味が特徴。甘みを足すと更に独特の旨味に変化します